Как выбрать турку

кофе заваренный в турке

Кофе, великолепный бодрящий напиток имеет поклонников по всему миру. Для того, чтобы сварить настоящий кофе, с непревзойдённым ароматом мало иметь навыки и хорошие компоненты. В наличии должна быть хорошая турка для кофе. Для новичков, которые не часто варили кофе, или совсем не умеют это делать, может быть довольно сложно выбрать по-настоящему хороший инвентарь. Это связано с огромным выбором, разным обычаям приготовления этого напитка. Но не стоит опасаться раньше времени, пользуясь несколькими простыми советами вы с легкостью сможете выбрать посуду для того, чтобы сварить отличный кофе.



Классическая турка

Внешний вид классической турки https://yavshoke.ua/turki-dlya-kofe/ давно известен, и является всегда одинаковым. Конечно, не стоит выбирать только по внешнему виду, но благодаря этому можно сразу понять, какое изделие можно даже не рассматривать поближе. Классическим вариантом будет толстое дно, конусовидная форма, с узким горлышком. Именно таким должен быть ispovedi.com качественный инвентарь.

1. Благодаря форме конуса гуля не поднимается на верх турки вместе с пенной, а постепенно сползает вниз по стенкам.

2. Узкое горлышко отлично помогает сделать кофе ароматнее. Все дело в том, что пена закупоривает собой узкое отверстие, и весь аромат остается внутри посуды.

3. Широкое дно придает дополнительной устойчивости при приготовлении напитка, а также обеспечивает максимально равномерный и качественный прогрев.

Объём дело индивидуальное, тут все просто, чем больше объём, тем больше получится порций за один раз, но стоит учитывать, что в изделиях небольшого объёма кофе получается более ароматным. Оптимальным вариантом будет купить турку для кофе объёмом в 100-150мл.

Ручка должна быть достаточно длинной, чтобы вы не чувствовали исходящего жара от варочной панели. Из материалов стоит выбирать пластик или дерево. Пластик менее прихотлив, и более долговечен, дерево требует специального ухода, но выглядит куда эстетичнее. Модели с металлическими ручками тоже встречаются довольно часто, но такая ручка быстро нагревается, и делает процесс приготовления неудобным.

турки для кофе

Выбор материала

Одним из самых сложных моментов является выбор материала из которого ispovedi.com будет изготовлена посуда, а выбор как всегда есть.

1. Алюминий у посуды из этого металла только один существенный плюс, цена. Основной минус: металл отдает привкус напитку. Впрочем, если вы не стремитесь добиваться совершенства, а просто иногда хотите выпить сваренный кофе, то можете смело покупать алюминиевую турку, разницу вы, скорее всего, не заметите.

2. Медь. Многие профессионалы выбирают именно этот вариант. Если вы хотите купить изделие для варки кофе себе или в подарок, то медная турка будет идеальным вариантом, ошибиться в данном случае невозможно. Этот металл отлично проводит тепло, что позволяет готовить напиток быстро, так же специально покрытие не оставляет лишних вкусов и запахов. Но стоит помнить, что медь опасна для организма, если вы заметите, что внутренний защитный слой поврежден, то лучше заменить, или отнести в ремонт ваше изделие.

Источник магазин посуды Я в Шоке!

Поддержите, пожалуйста, автора этой истории:
У Вас похожая история? Пожалуйста, напишите нам об этом (регистрироваться не нужно).


Прокомментировать эту жизненную историю:

Все поля обязательны для заполнения. Соблюдайте, пожалуйста, правила сайта.

Добавьте собственную историю прямо сейчас (регистрация не требуется). Читайте также исповедь. Не вошедшие в основную часть сайта публикации можно найти здесь. При копировании понравившихся историй, пожалуйста, не забывайте ставить ссылку на ispovedi.com со своего сайта или группы в соцсети. Большое спасибо за Вашу поддержку и участие в развитии сайта.