Современное оборудование для раскатки теста экономит время и деньги

ручная тестораскаточная машина

С тех пор как мы с мужем купили свою квартиру, кухню я оборудовала современной бытовой техникой. Надоели маломощные старые миксеры и тому подобные приспособления. Дело в том, что я очень люблю печь и с удовольствием делала это не только для себя, но и для родственников.



Но такое мое хобби однажды превратилось в стабильный заработок. Сначала я брала заказы на дом, а со временем, накопив достаточную сумму денег, решили с мужем заняться бизнесом и открыть кафе. Вот тут и пригодился мой опыт работы с тестом, и чтобы ускорить процесс работы мы заказали на сайте https://bongard.ua/catalog/formovka-testozagotovok/raskatyvatel-napolnyy тестораскаточную машину, которая не только ускорила и облегчила рабочий процесс, но и формирует тесто соответствующей толщины. Вручную такого результата сложно было добиться, а ведь от этого зависит не только форма изделия, но и его вес. Тем более что раскатка ispovedi.com теста вручную очень тяжелый процесс, требующий немалых затрат времени. А время, как известно – деньги.

Такое современное оборудование нужно покупать обязательно у проверенных временем производителей, поэтому мы сразу остановили свой выбор на французской фирме, пекарное оборудование которой легко можно купить в Украине. Профессиональную тестораскатку мы применяем в работе со слоеным, дрожжевым и пресным тестом. Такие машины оснащены двумя валками, между которыми помещается тесто и прокатываясь, наматывается на скалку. Таким образом и регулируется его толщина. Тестораскаточные машины бывают напольные и настольные. Сначала у нас была настольная, пока мы не раскрутились и не расширили ассортимент, как готовой продукции, так и замороженного теста. Для этого приобрели более мощную напольную тестораскатку. Но прежде чем покупать такого кухонного помощника, важно определить объем выполняемой работы и проконсультироваться со специалистом.

тесто для выпечки

Виды тестораскаточного оборудования:

  1. Ручное.
  2. Полуавтоматическое.
  3. Автоматическое управление.

Домашняя тестораскаточная машину я тоже использую постоянно, так как часто делаю для своей большой семьи чебуреки, пельмени, вареники, пирожки, торты и даже домашнюю лапшу. Моя машина так же, как и профессиональная, оснащена еще ispovedi.com и механизмом для нарезки лапши, так что готовлю я с удовольствием. Со временем ручную тестораскатку я заменила на полуавтоматическую, стало легче и быстрее работать с тестом. А настольную, более компактную, подарила маме, которая готовит не так часто и не в таких объемах. Теперь я понимаю, что тестораскаточная машина не только нужное оборудование в нашем кафе, но и является отличным подарком друзьям, знакомым и родственникам.

Автор: Валентина

Поддержите, пожалуйста, автора этой истории:
У Вас похожая история? Пожалуйста, напишите нам об этом (регистрироваться не нужно).


Прокомментировать эту жизненную историю:

Все поля обязательны для заполнения. Соблюдайте, пожалуйста, правила сайта.

Добавьте собственную историю прямо сейчас (регистрация не требуется). Читайте также исповедь. Не вошедшие в основную часть сайта публикации можно найти здесь. При копировании понравившихся историй, пожалуйста, не забывайте ставить ссылку на ispovedi.com со своего сайта или группы в соцсети. Большое спасибо за Вашу поддержку и участие в развитии сайта.