Я имею успешный бизнес благодаря помощи специалистов

успешный бизнесмен

Во все времена у потребителей особой популярностью и доверием пользовался сертификат качества продукции. Таким он остался и в наше время. Кто-то полностью ему доверяет, кто-то сомневается, но такой документ должен быть обязательно. С этим я столкнулся, когда я занялся своим бизнесом.



Я открыл свою небольшую пекарню и планирую расширить производство и на каждом предприятии обязательно должны соблюдаться международные стандарты системы менеджмента в области безопасности пищевых продуктов. Кроме всех прочих разрешительных документов, Сертификационный Центр помог мне внедрить систему ХАССП на моем предприятии и провести его дальнейшую сертификацию. Благодаря им мне удалось без проблем начать такой важный для меня проект, планы на который я вынашивал несколько лет. Всегда хотелось работать на себя, хотя я и понимал, что это нелегко, что кроме знаний и больших денежных вложений, нужно еще и множество самых разных документов. Но благодаря ispovedi.com консультации и помощи специалистов сертификационной компании, которые в короткие сроки оказали квалифицированную помощь, мне это удалось. ХАССП, если кто не знает, является системой управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на всех этапах их производства – изготовления, хранения и реализации.

Принципы работы системы сертификации пищевых продуктов:

  • Процедура мониторинга.
  • Оценка эффективности производства.
  • Анализ опасных для здоровья факторов.
  • Выявление критических контрольных точек.
  • Установление критических пределов качества.
  • Оформление, хранение и актуализация документов.
  • Разработка корректирующих действий изготовления и реализации.

Такой подход совершенно оправдан, так как существуют определенные риски, как физические, так и химические и биологические, без выявления которых нельзя гарантировать качество выпускаемой продукции. К первой категории относится обслуживающий персонал, который не соблюдает гигиену труда. Химическими опасностями могут служить вредители, упаковка, помещение. Биологический фактор – это те же вредители, неправильное хранение продуктов питания, загрязнение воздуха в помещении изготовления и хранения товара.

Я убедился на собственном опыте, что любой бизнес невозможно вести без помощи специалистов, поэтому и обратился в компанию ООО «РСЦ».

Автор: Михаил

Поддержите, пожалуйста, автора этой истории:
У Вас похожая история? Пожалуйста, напишите нам об этом (регистрироваться не нужно).


Прокомментировать эту жизненную историю:

Все поля обязательны для заполнения. Соблюдайте, пожалуйста, правила сайта.

Добавьте собственную историю прямо сейчас (регистрация не требуется). Читайте также исповедь. Не вошедшие в основную часть сайта публикации можно найти здесь. При копировании понравившихся историй, пожалуйста, не забывайте ставить ссылку на ispovedi.com со своего сайта или группы в соцсети. Большое спасибо за Вашу поддержку и участие в развитии сайта.